Tirsdagstur, hjemmelagd middag og banankake

E N D E L I G har vi levert nklene til vr gamle leilighet! Gud s godt det er vre ferdig med dette flytteprosjektet. N skal vi bare kose oss fremover og gjre i stand leiligheten til den lille skatten vr som kommer snart. I helgen har vi planer om starte p prosjekt babyrom. Tenkte snikstarte litt i kveld med vaske sengetyet hun skal arve fra jeg var liten. Det er s nydelig, og s engelsk. Elsker det! Etter som sprinkelsengen min har sttt p lager de siste vel 20 rene s er det noen deler vi ikke har klart finne frem igjen. Sprs om det ikke blir et lite byggeprosjekt for den kommende pappaen. Vil dere se hvordan det blir nr det er ferdig?



Vret har virkelig vrt ubestemmelig denne uken. P tirsdag dro jeg en tur til min faste cardio-plass og bestemte meg for prve g s langt jeg orket, i mitt eget tempo, med hundene. I 1,5 minusgrader ble det hele 22 min, en innsats jeg er veldig fornyd med med tanke p hvordan kroppen min har vrt i det siste. Skal definitivt f til noen flere slike turer fremover, kulde eller ei. I gr var det plutselig 13,5 varmegrader, og i dag blste jeg nesten overende. For et vr!

Litt matinspirasjon til dere p en torsdagskveld - hjemmelagde fiskeboller i hvit saus med kokte poteter, gulrtter og brokkoli, stekte kjttplser med sjalottlk og vrlk, blomkl- og potetmos og kokt brokkoli, banankake til dessert. Denne oppskriften har jeg laget n gang fr, og den var minst like god n. Hadde nemlig noen overmodne bananer p kjkkenbenken som mtte brukes til noe. Er ikke s alt for begeistret for banankake, men denne br testes ut. Spr skorpe, myk kjerne og ikke for st. Mmmm! Vil dere ha oppskriften?

Uke 33: Overskudd & sniksmak av julen

God sndagskveld! I dag er det akkurat n mned til jeg gr ut i permisjon. Iiik! Det er 7 uker til 40 fullgtte svangerskapsuker og straks 50 dager igjen! Er ikke lenge siden jeg synes dagene gikk s uendelig sakte, men etter at vi flyttet har ukene kommet og gtt s veldig fort. Tenk p det, snart har vi en liten prinsesse passe p, elske og ta vare p. Tanken er fremdeles litt rar, men likevel fles det s nrt. En ny start p et nytt liv som en liten familie :)


Har bestemt meg for ta en pause fra kiropraktikkbehandlingen og kun f akupunktur. Det har kroppen min respondert veldig bra p denne uken, for jeg har nemlig hatt mye mindre bekkensmerter og hatt mer energi enn jeg har hatt de siste ukene. Gikk faktisk nesten 15 min tur med hundene her om dagen, og jeg kan ikke beskrive den gode flelsen av kunne g s langt uten smerter og ubehag. Tommel opp!


1. Frokost for mor og barn - klementin, brd med skinke og agurk, skummet melk og english breakfast tea. 2. Hjemmelagd kylling-schnitzel med stekt sopp, kokt brokkoli og ovnsstekte poteter med sjalottlk. 3. Mat for dempe kvalme og sure oppstt - klementiner og skummet melk. 4. Hjemmelagd riskrem og jordbrsaus.

Denne uken har vi snikstartet julesmakene her i huset. Med klementiner, risengrynsgrt, riskrem og ribbe har julestemningen kommet frem. Gleder meg s hinsides til juleroen senker seg og vi bare skal vente p at lillemor skal komme til verden. Men fr den tid er det enda noen forberedelser som str igjen. Vi m ordne det siste i den nye leiligheten, levere nkler til den gamle og handle julegaver. Takk Gud for at jeg har verdens beste mamma og tante som hjalp til med utvasken av den gamle leiligheten i helgen. Uten deres hjelp hadde vi nok brukt en uke. Dere er virkelig aller aller best, s tuuusen takk!


I helgen var det duket for julebord p jobben, og siden formen har vrt s fin denne uken hadde jeg bde lyst og overskudd til dra. Angrer ikke, da jeg storkoste meg med god mat, underholdning og godt selskap. Er heldig som jobber med s mange fine mennesker. Er jo ogs sannsynligvis den siste store sosiale begivenheten jeg er med p p en stund, s da var det godt f den med seg.

Har vrt kvalm og uggen siden i gr kveld, og det virker ikke helt gi seg. Fr prve ta en varm dusj og finne sengen for lade batteriene til en ny uke.

Sov godt nr den tid kommer !

Oppskrift: Laks med fennikel og chilli

Startet like greit uken med en deilig fiskerett. Enkelt, sunt og veldig godt. Kjpte ferdigmarinerte laksefileter med fennikel og chilli som jeg bakte i ovnen. Hadde ogs Amandine-poteter i ovnen med hvitlksfedd, olivenolje, havsalt, fersk kvernet pepper og hakket sjalottlk. Med kokt brokkoli ved siden av ble det en deilig mandagsmiddag. Ekstra koselig f besk av mamma :)

N har jeg akkurat lagt fra meg NAV-papirene for sknad om foreldrepenger. Herregud s mye fylle ut og som skal planlegges s langt frem i tid. M nesten ringe dem for litt assistanse i morgen.

Hper dere har hatt en god mandag. God natt fra meg og lillemor :)

Uke 32: Fdselsforberedende kurs & svangerskapskontroll

I dag er det kun 8 uker til termin, eller nrmere 58 dager! P onsdag var jeg p fdselsforberedende kurs p helsestasjonen og fikk mye nyttig informasjon om hva som skjer under fdselen, hvordan det foregr p sykehuset fr, under og etter fdselen, hva som br pakkes i fdebagen og om tiden etter barnet er fdt. De siste dagene har jeg kjent en inderlig trang til f babyrommet i orden, men jeg m nok vente noen dager til fr jeg kan begynne der inne. Frst m vi pakke oss ut av de resterende eskene, henge opp de siste lampene og hyllene og vaske oss ut av den gamle leiligheten. Men, snart!


/ flyttefrokost - melon, brdskiver, kaffe latte og vann / skoleboller / egg & bacon til lrdagsfrokost / smakebit av leiligheten /

P fredag var det tid for ny svangerskapskontroll hos jordmor, og alt var vel bde med meg og lille snuppelura vr. Hun er veldig aktiv om dagen, og liker godt sparke meg i ribbena ;)


Gr straks inn i de siste 20% av svangerskapet, og bde fdselen, babyrommet og sykehusbagen er ofte finne i tankene mine om dagen. Er s uvirkelig at vi snart skal bli tre! Har bestemt meg for ta en pause fra kiropraktikkbehandlingen, da jeg alltid blir verre samme dag og dagen etter jeg har ftt behandling. Har tidligere sverget til kiropraktikk, men akkurat n tror jeg det beste for kroppen min er akupunktur. Har vondt i bekkenet hver dag, og det begynner bli ganske vondt snu seg om natten. Men har p en mte lrt meg leve med dette, og er veldig glad for at jeg fortsatt er oppegende og i stand til gjre spass mye som jeg kan. Har lrt at det slettes ikke er alle som har bekkenplager i svangerskapet som er oppegende mot slutten. Vi tar n dag om gangen :)

Gleder meg til vise dere mer av leiligheten nr vi har kommet ordentlig i orden.

Enn s lenge s hper jeg dere har hatt en deilig helg og nsker dere en fantastisk ny uke!

Uke 31: Flere strekkmerker

Snn! Endelig har vi kommet oss mer eller mindre over i vrt nye hjem med god hjelp fra verdens beste familiemedlemmer. Tuuusen takk, dere vet hvem dere er :)

Har ikke ftt oppdatert bloggen p en stund da vi har vrt mellom to leiligheter de siste ukene og endelig ftt internett p plass her. Er virkelig mye man m tenke p nr man skal flytte. Det har jo gtt enda to uker av svangerskapet siden sist, og i uke 31 kom dessverre flere strekkmerker p nedre del av magen. Har smurt magen min daglig de siste 6 mnedene, massert og massert, frst med jordnttolje og de siste ukene med den nye kremen jeg fikk fra mamma, men enda ikke sluppet unna. Trster meg med at det nok hadde vrt verre hvis jeg ikke hadde smurt. Smrestunden har dessuten vrt en koselig liten rutine med den lille, og det virker som om hun liker bevegelsene hun kjenner ogs :)

Ukens fisk: Fiskepudding i terteskjell

Vil dele en middagsrett med dere som kanskje ikke er den aller vanligste finne i dagens unge familier. Har jo dessuten lovet dele en fiskeoppskrift i uken med dere, noe jeg ser jeg har vrt veldig drlig til! Har rett og slett ikke blitt s mange gode middager i det siste etter som flyttingen er ganske altoppslukende.

Min bestemor lager nemlig verdens beste, og min mamma er en god nummer to. I dag hadde jeg nemlig utrooolig lyst p fiskepudding med hvit saus i terteskjell. Kan skryte p meg at min ikke er s verst min heller ;)

Ingredienser:

4 ss ekte meierismr

4 ss hvetemel

ca 1 L helmelk

havsalt, fersk kvernet pepper, malt muskatntt

fiskepudding, kuttet i terninger

reker (brukte i lake denne gangen)

frossne erter

Nr du lager denne retten starter du alltid med lage den hvite sausen. Ha en medium kjele p svak-middels varme og tilsett smret. La det smelte og tilsett melet. Rr med en visp og la det "sette seg" i noen sekunder fr du sper ut med litt og litt melk. Rr hele tiden. Nr du har en passe tykk saus smaker du til med salt, pepper og muskatt. Husk at sausen blir tykkere nr den smkoker og du tilsetter resten av ingrediensene. Jeg lager den derfor litt tynn og sper ut etter som den koker seg tykkere til jeg er fornyd med konsistensen. Husk at du m rre i sausen hele tiden slik at det ikke brenner seg i bunnen. Skru ned varmen! Brukte litt av laken som rekene var i til spe ut sausen, dette ga en mild og god smak av sjmat. Du kan ogs bruke gulrot/grnnsaksvann hvis du koker ekstra grnnsaker ved siden av.

Nr du er fornyd med konsistensen p sausen tilsetter du fiskepuddingen, nsket mengde reker og dypfryste erter. Jeg brukte ca 1/2 fiskepudding, 3 ss reker og 2-3 ss erter. Rr godt og smak til med mer krydder hvis ndvendig. La gryten varme seg i ca 5 min fr du setter terteskjellene i ovnen. Flg anvisningen p pakken. Pass hele tiden p rre i gryten slik at det ikke brenner seg.

Nr alt er ferdig har du en god skje med fiskepudding og saus i hvert terteskjell. Skikkelig kosemat som minner meg om mine familiertter i Sandefjord! Kanskje ikke den magreste retten, men har man lyst s har man lov :)

Til lunsj i dag spiste jeg faktisk makrell i tomat p knekkebrdene mine. Flte meg ganske uvel i morges, og det var virkelig godt f i seg godt pfyll til lunsj. Godt er det ogs, selv om det ikke lukter blomster.


Se s god kosejenta mi er! Verdens beste hundekosestund p sofaen her tidligere i dag!

Min skjnne mamma kom innom meg p mandag, og hadde med seg denne deilige kremen fra Kremfresh. Til n har jeg brukt jordnttolje p magen og brystet hver kveld, men denne kremen likte jeg utrolig godt. Den dufter herlig rose, og roer bde kropp og sinn fr jeg finner sengen. nsker meg kremene fra samme butikk til lillemor. Naturlige produkter uten parabener med deilige lukter og konsistenser.

N er det Masterchef p tv, vi snakkes i morgen. Hper dere har hatt en fin uke s langt!

Uke 30: Kvalmen returnerer


Synes tiden flyr s utrolig fort nr jeg frst setter meg ned og tenker p det. Vanligvis har jeg villet at tiden skal g enda litt fortere, men n synes jeg ikke tiden strekker helt til. Eller den gjr jo det, men veien over i vrt nye hjem, til alt er klart og akkurat slik jeg vil ha det, virker s uendelig langt framme enda. Takker Gud for at jeg har s mange snille hjelpere! Vi har ftt ordnet masse og skrudd sammen det meste av Ikea-varer, lamper og dusjhjrner. Det blir s fint! Neste helg er det det siste tunge flyttelasset med hvitevarer og mbler, fr vi skal vaske oss ut av leiligheten vi har bodd i de siste 3,5 rene. Gleder meg til 01. Desember, og enda mer til invitere mine nre og kjre til vrt nye hjem fr jul.

Dere, se s stor og fin babyen vr er! Straks 75% av svangerskapet er gjennomfrt! Er helt utrolig at det snart er 70 dager til termin!! Kjenner at hun begynner f litt drligere plass i hulen sin om dagen, og hun sier tydelig i fra hvis jeg moser henne ved sitte fremoverlent eller ligge for mye over p magen. Hehe, gode lille jenta vr! Vi har vrt p 3D-ultralyd, og det var en helt spesiell opplevelse. Det frste hun gjorde var smile til oss, noe som smeltet hjertet mitt helt. Er det ikke fantastisk at vi kan se hvordan babyen ser ut allerede fr den er kommet til verden? Tenker p smilet hennes hver eneste dag.


N begynner magen min bli stooor og tung. Blir veldig fort sliten i ryggen og m ta dagen i mitt eget tempo. Snille mamma og kjresten lagde et eget kosehjrne i den nye leiligheten der jeg kunne slappe av mens de skrudde sammen mbler. Elsker familien min! Har ubehag i bekkenet stort sett hele tiden, bortsett fra like etter akupunkturbehandlinger. Jeg sier det igjen, akupunktur er definitivt verdt et forsk hvis man har svangerskapsplager og mye stress i hverdagen. Alt er nok individuelt, men for meg er det definitivt det beste jeg har prvd. Nr vi snakker om svangerskapsplager s har kvalmen kommer tilbake igjen. Er det flere av dere som har merket dette i 3. trimester? I natt var jeg ordentlig drlig, med bde mageknip og oppkast. Kjenner jeg er litt uvel enda. Hper det gr over!

I dag har jeg bestilt Leandervuggen og RisaRosa-vognposen som jeg er s heldig f til jul av mammaen til samboeren! Lykke!

Hper alt er bra med alle kommende mammaer der ute og alle dere andre som leser bloggen min :)

hits