Oppskrift: Spelt- og havrelompe pizza

N hper jeg dere sitter godt plantet i sofaen med et glass med noe du liker p bordet og nyter Amanda-sendingen fra Haugesund, det gjr i hvertfall vi. Deler denne nydelige oppskriften med dere, da den rett og slett er for god til holde for meg selv og er perfekt som helgekos. Har du ikke testet ut lompe pizza enda, s br du definitivt slenge deg p denne oppskriften! Raskt, sunt og veldig godt.

Du trenger:

1 pakke spelt- og havrelomper (eller en annen type lompe du liker)

1 pk karbonadedeig (evt kjttdeig eller kyllingkjttdeig)

en god olivenolje til steking

1 boks hakkede tomater, evt hele hermetiske plommetomater

2 aroma sopp/champignoner

2 fedd hvitlk

1 pk ost

krydder: urtesalt, nykvernet pepper, oregano, basilikum, estragon

Fremgangsmte:

Forvarm ovnen til 225*C. Ha bakepapir p en stekeplate. Brun kjtt og hvitlk i olivenolje over middels varme. Krydre med pepper og estragon (litt). Ha i tomatene og finhakket sopp, kok opp. La koke i 5-10 min. Fordel fire lomper p stekeplaten og smr kjttdeigen jevnt utover hver av dem. Topp med revet oss, urtesalt, basilikum og oregano. Stek midt i ovnen i 5-10 min.


- bonapptit -

hannah Tangen

16.08.2014 kl.22:15

nam, det ser godt ut :)

Greta Oldfield

17.08.2014 kl.21:42

hannah Tangen: Veldig godt, prv!

Skriv en ny kommentar

Greta Oldfield

Greta Oldfield

27, Asker

Velkommen til min blogg / Welcome to my blog! Datteren til Anita Hegerland og Mike Oldfield og veldig stolt av det ! En blogg om hverdagen, trening, mammalivet og god mat.

Follow on Bloglovin Follow on Bloglovin http://determination.blogg.no

Sk i bloggen


Kategorier

Arkiv

hits