Sommerbiff

Biff er digg ret rundt, og dette er en sommerbiff rett og slett fordi den ledsages av en sommerlett salat i stekende kveldssol. Krydre en deilig og mr ytrefilet av okse med salt og pepper og sleng den aller helst p grillen. Mangler du grill, slik som meg, slenger du den i stekepannen med en dsj god olivenolje. Husk lage de ovnsbakte potetene frst da de trenger ca 30-40 min i ovnen p ca 225-250*C. Jeg brukte kologiske poteter fra Coop i gr, og de var veldig gode. Krydret med salt, pepper og timian og bakte dem midt i ovnen med olivenolje og noen cherry tomater. Legg alltid skall-siden ned p potetene nr de skal bakes i ovnen p denne mten. Salaten blandet jeg med rd paprika, sukkererter og agurk. S enkelt og s godt!

Hvordan lager du biffen din i sommer?


mariajoosefine

13.06.2014 kl.12:13

s godt!! Har ikke laget biff enda i r jeg..

Greta Oldfield

14.06.2014 kl.21:16

mariajoosefine: Da m du steke en god biff i sommer synes jeg :)

Skriv en ny kommentar

Greta Oldfield

Greta Oldfield

27, Asker

Velkommen til min blogg / Welcome to my blog! Datteren til Anita Hegerland og Mike Oldfield og veldig stolt av det ! En blogg om hverdagen, trening, mammalivet og god mat.

Follow on Bloglovin Follow on Bloglovin http://determination.blogg.no

Sk i bloggen


Kategorier

Arkiv

hits