Oppskrift: Laks med fennikel og chilli

Startet like greit uken med en deilig fiskerett. Enkelt, sunt og veldig godt. Kjpte ferdigmarinerte laksefileter med fennikel og chilli som jeg bakte i ovnen. Hadde ogs Amandine-poteter i ovnen med hvitlksfedd, olivenolje, havsalt, fersk kvernet pepper og hakket sjalottlk. Med kokt brokkoli ved siden av ble det en deilig mandagsmiddag. Ekstra koselig f besk av mamma :)

N har jeg akkurat lagt fra meg NAV-papirene for sknad om foreldrepenger. Herregud s mye fylle ut og som skal planlegges s langt frem i tid. M nesten ringe dem for litt assistanse i morgen.

Hper dere har hatt en god mandag. God natt fra meg og lillemor :)

Skriv en ny kommentar

Greta Oldfield

Greta Oldfield

27, Asker

Velkommen til min blogg / Welcome to my blog! Datteren til Anita Hegerland og Mike Oldfield og veldig stolt av det ! En blogg om hverdagen, trening, mammalivet og god mat.

Follow on Bloglovin Follow on Bloglovin http://determination.blogg.no

Sk i bloggen


Kategorier

Arkiv

hits