Velkommen til min nye blogg


Hvis du vil fortsette flge meg setter jeg stor pris p om du klikker deg inn p min nye blogg

www.gretaoldfield.blogg.no

Denne bloggen vil ikke lenger bli oppdatert.

Tusen takk!

Dropp ulovlig nedlasting fra nettet


Har du noen gang vrt fristet til streame en film ulovlig p internett? Har du kanskje gjort det? Bare n gang? Flere? Hva med favorittsangene dine? Har du lastet dem ned? Lovlig? Har du kjpt abonnement p Apple Music? Spotify? Eller har du trikset og mikset deg til "f" det gratis? Hva med Netlix? Har du filmer liggende p laptopen din? Lovlig? Har du dem kanskje p en minnepenn? Hva med lydboken du hrer p i bilen?


bilder fra Google

laste ned eller bruke tjenester for f tilgang til musikk, lydbker, filmer, serier og musikkvideoer p internett uten betale for det er ulovlig. Hvis du tenker deg godt om s er du nok enig i dette. Du stjeler faktisk produkter fra artister, forfattere, regissrer og produsenter. Ikke tenkt p det slik? Men hvis du gr p en nettside for lase noe ned gratis, som ikke er gratis, da stjeler du det jo? Du kan ikke g p Platekompaniet eller til bokhandelen og f en bok eller en cd du liker? Tvert i mot - du m betale! Hvis du gr inn i en butikk og tar det du vil ha, s blir du anmeldt og kan risikere bde bot og fengselsstraff. 

S, hvorfor gjr du dette da p nettet? Tror du ikke at du kan bli oppdaget? At lovens lange arm ikke kan finne ut av hvem du er hvis de begynner lete? Da er du dum.


bilder fra Google

Ikke last ned ting gratis p nettet og ikke fiks og triks deg til f tilgang til betalte tjenester gratis. Ikke gjr det for deg selv, og ikke gjr det for noen andre. Du delegger faktisk for artister og andre utvende yrker som har dette som levebrd og som faktisk eier disse produktene. Mye har forandret seg i musikkindustrien etter at internett eksploderte, og det er ikke det samme vre artist i dag som det var fr. S er du fan, en ekte fan, s har du spass stor respekt og spass mye ydmykhet for artisten du liker at du kjper sangene deres. Jeg kjper alle lter jeg liker p iTunes og betaler gledelig for tilgang til Apple Music. Det br du gjre ogs. Simple as that ♥

 

Bruk tiden din med barnet ditt


Overskriften kan for mange hres ut som en selvflge, men den er ikke det for alle. Jeg har hatt en mor og en far boende i to forskjellige land siden jeg var fire r gammel, og vet s innmari godt viktigheten av f lov til tilbringe tid med den ene og den andre. N snakket jeg ikke om ting som er en selvflge i en normal hverdag, som spise mat sammen eller se p tv, men gjre ting sammen som gir deg minner - kanskje for livet. 

SONY DSC


Mamma er en fantastisk kreativ person og drev flittig med patch-work, eller lappeteknikk, da jeg var liten. Jeg husker godt flere prosjekter jeg fikk vre med p, som sy en pskelper og brodere puter til rommet mitt. Jeg har ogs vrt med mamma utallige ganger backstage sammen med Noah og p premierer. Hun kunne ordnet barnevakt til oss eller tatt med seg en venninne p premiere, men hun valgte oss. Jeg har ogs ftt lage mye mat med mamma; kjttkaker, fiskeboller, karbonader, kaker og boller, alt fra bunnen av. Selv om jeg aldri forsto hvorfor ikke sjokoladekaken smakte som mamma sin nr jeg forskte meg p egenhnd, enda jeg gjorde akkurat som henne. Dette er fremdeles et mysterium. Vi har spilt spill, malt, tegnet og perlet sammen. Gtt p skiturer med appelsin, kakao og kvikklunsj. Vrt p utallige ferier sammen, og vi var vel s vidt innom Bamseklubben. Jeg husker godt alle rundene med fugledansen sammen med mamma og Noah p barnedisko. 

SONY DSC


Noah og jeg har beskt pappa, eller daddy som jeg sier, jevnlig hele barndommen vr. Det kriblet alltid i magen nr vi gikk av flyet i London - han sto alltid der og ventet p oss. kaste seg rundt halsen hans var noe av det beste jeg visste, og reise hjem til Norge kunne noen ganger vre ganske vanskelig. Jeg savnet ham, klart jeg gjorde det. Daddy har ogs alltid vrt flink til prioritere oss nr vi var p besk og jeg har mange gode minner fra stunder med ham. Vi matet alltid ender og dro p lekeplassen sammen vi tre og hadde alltid filmkveld med middag foran tv-en minst n gang nr vi var der. Vi spilte squash i hagen, svmte ofte sammen i bassenget, fikk vre med i studio og hre nye sanger, dro p turer i hagen og etter hvert p sykkelturer. Jeg husker godt da vi fikk vre med kjre motorsykkel og alle gangene vi har vrt med ut p havet blandt yene p Bahamas. Vi har vrt p fornyelsesparker, kjrt igjennom en zoologisk hage med lver rundt bilen, vrt p legoland og sett Kronjuvelene i England sammen. Vi pleide alltid reise til en lokal thai-restaurant med egen lekeplass, en favorittplass i mange r. Det var spesielt stas en gang jeg fikk to hester fra en nabogrd p overraskelsesbesk og red p tur i hagen med daddy. Noah og jeg fikk en gang en CD hver med sanger fra albumet Tres Lunas som enda ikke var gitt ut, og disse gikk p repeat i diskmanen hjemme i Norge. 

SONY DSC


Grunnen til at jeg skriver dette er fordi det av og til kan friste la Emmeline leke for seg selv fremfor komme meg opp av sofaen eller nedprioritere andre ting jeg har lyst til for tilbringe tid med henne. Det er s klart viktig at barn lrer leke og sysselsette seg selv, det tror i hvertfall jeg er sunt. Jeg var flink til leke for meg selv og hadde en livlig fantasi og kreativitet som barn. Samtidig er det viktig huske p at barnet ditt ser opp til deg og gjerne elsker tilbringe tid med deg. Helt siden Emmeline ble fdt har hun beundret meg, lrt og hermet etter meg. For meg er jeg hennes klippe; den hun alltid kommer lpende til hvis hun er redd for "trollet", den hun roper p nr hun faller og slr seg eller vkner om natten og den hun vil hjelpe p kjkkenet. Det er viktig la barn ta del i dagen din, det er jeg overbevist om. Selv om det kan ta lenger tid f brettet klr, gitt hundene mat eller lage seg en skive med brd, s er det viktig inkludere Emmeline. Hvis jeg blir irritert og tlmodigheten min ikke er p topp, for det hender jo at det kan vre snn, s fr jeg straks drlig samvittighet for ikke ta meg tid til henne. Hun prver jo aldri vre i veien eller plagsom, hun vil jo bre vre med. Nr man frst inkluderer barna i hverdagen finner man fort ut av man elsker det.

SONY DSC


Det er fort gjort at hverdagen kan g p automatikk og at man som voksen, og da srlig forelder, kan vre relativt mettet av mas og jag nr helgen kommer. Nr 2-ringen str p repeat: "Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn,Jeg vil ha mer snn...", har jeg av og til lyst til grte. Jeg kan innrmme at det faktisk kan vre slitsomt skifte fra pysj til klr. Av og til vil man heller se p et tv-program enn fylle badekaret for henne, og andre ganger lar man henne sitte oppe et par timer for lenge fordi man ikke orker sette i gang leggeprosessen. Det er helt ok ikke alltid vre perfekte foreldre; frokost kl 07.30 p lrdag, leggetid kl 19.30, ut p tur, frisk luft, hjemmebakt brd og hjemmelaget skinke, nyvasket gulv og blankpolerte vinduer, hunder som dufter av roser, flekkfri sofa, tom skittentyskurv, glade barn som alltid sysselsettes av mor eller far. Livet er ikke slik, og jeg tror faktisk det er usunt legge et slikt press p seg selv hele tiden. Det er helt ok at ting ikke alltid er perfekt. Det kan vre like perfekt lpe rundt i pysjen til kl 11 p en sndag, eller til kl 13 om du vil, spise middag ved stuebordet eller la leggetiden drye til kl 21 en kveld. Det viktigste er vre sammen. Bortsett fra kjrlighet, s er tiden din det viktigste du kan gi ditt barn. Du vil aldri angre p at du tilbragte tid med din datter eller snn istedenfor se p nyhetene, dra p trening eller  bake brd. I verste fall s kan du ta med barnet ditt p disse tingene, det vil dere nok begge like godt. En god regel som vi alltid har forholdt oss til her i huset er at fra vi henter Emmeline i barnehagen i 16-17-tiden og frem til hun legger seg i 19-tiden, er det Emmeline-tid. Da kan vre ting vente for da trenger hun vre med oss, og vi med henne. Det er gangene vi malte pskeegg, alle gangene hun fikk vre med lage mat og nr vi bygget hytte i stua med alle bamsene og dukkene hun kommer til huske. Bruk tiden din med barnet ditt, nr hun eller han er i seng er det voksentid ♥

 

Pske hos mamma


, jeg blir s vanvittig glad nr jeg fr s god respons p bloggen min. Med tiden har jeg blitt glad i skrive her og det kan faktisk vre godt f ut tanker og flelser jeg sitter inne med, s da setter jeg virkelig ekstra stor pris p se at dere faktisk liker det dere leser. Tusen tusen takk til alle dere som klikker dere innom og for alle de fine kommentarene og tilbakemeldingene deres. Jeg setter pris p hver og n av dere. Hper dere fortsetter titte innom og dele innlegg dere liker videre. 

Vi kom akkurat tilbake fra et veldig koselig besk hos mamma i kveld. Pskemiddag med fltegratinerte poteter, grnnsaker og rdvinssaus sto p menyen, og dere - min mamma kan! Det er ingen som lager bedre mat enn mamma, der er hun et prakteksemplar nr det kommet til husmorferdigheter. Eller vent, bestemor lager kanskje bedre mat, men ikke alltid. Min bestemor kan lage alt! Verken middagen eller selskapet skuffet i dag, for hva er vel bedre enn tilbringe pskeaften med mennesker du er glad i? Ingenting spr du meg. Her har dere et lite bildedryss fra kvelden vr.


 

SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC


Emmeline har ftt en rader for godteri, akkurat som sin mor, og stupte ned i bestemor sin godteriskl s snart hun snuste seg fram til den p stuebordet. Det gikk ikke s alt for lang tid fr hun fant det hemmelige lageret med pskeegg heller! Til dessert disket vertinnen opp med hjemmelaget kakao laget p laktosefri melk og sukrin toppet med lettpisket krem. , barndomsminner! Nydelig avslutning p en s fin pskefeiring. Emmeline har vrt s heldig i dag f to pskeegg. Heldigvis hadde ikke pskeharen fylt dem med s alt for mye sukker. Det er noe spesielt med komme hjem til mamma - jeg virkelig elsker det. Selv om det er 10 r siden jeg flyttet hjemmefra og hun for lengst har flyttet fra barndomshjemmet mitt, s er det alltid s varmt, trygt og godt komme hjem til mamma. Der mamma er, er hjemme. Det er s godt, og samtidig litt rart, tenke p at Emmeline kommer til fle det samme om meg. Tror jeg? Uansett - jeg hper dagen din har vrt fylt med kvikklunsj, appelsiner, pskeegg og kyllinger og at du er frisk, glad og sammen med de du er glad i. Fortsatt god pske til alle dere fra meg ♥

 

Superenkel og veldig god sjokoladekake uten egg og melk


Hei! I dag er det jo selveste pskeaften, og da er det vel p sin plass dele en deilig kakeoppskrift med dere? Bakte denne sjokoladekaken i gr, og den ble tatt i mot med stormende jubel av bde Emmeline og Bjrge. "KAKEEEEE! Mamma, kakekakekake!", ropte en jublende glad Emmeline da hun s kaken st til avkjling p bordet. Lille luringen klatret opp p stolen helt selv og hadde veeeldig lyst til smake - bare litt *hehe*. Kaken er uten egg og bakt med havremelk. nsker du en laktosefri variant kan du ogs bytte til laktosefri margarin. 

SONY DSC

Til kaken;

4 dL hvetemel

1,5 dL sukker

2 ts bakepulver

3 ss bakekakao

2 ts vaniljesukker

ca 3 dL havremelk

75 g smr, smeltet

SONY DSC

Til glasuren;

130-150 g melis

1 ss kakaopulver

1-2 ts vaniljesukker

50 g smr, romtemperert

1-2 ss espresso

Forvarm ovnen til 175*C og smr en 22 cm rund kakeform. Ha alle de trre ingrediensene i en bakebolle og bland sammen. Smelt smret og ha i rren sammen med melken. Spe p med litt og litt melk til du har en passende konsistens, den skal ikke vre for tynn. Ha rren i formen og sett i ovnen p nederste rille i 40 min. Sjekk om den er ferdig med en kakepinne og avkjl i noen minutter fr du hvelver den ut av formen p et fat.

Glasuren: Ha alt det trre i en bakebolle, bruk gjerne en kjkkenmaskin. Ha i smret og bland sammen. Spe p med espresso, evt kaffe, til nsket konsistens. Stikk hull med en kakepinne i kaken og ha over glasuren mens kaken enda er varm. Topp med kokos eller annet godt. Kan serveres lun, men ikke for varm.

SONY DSC
SONY DSC
 


N skal vi i gang male noen pskeegg. Det er s hyggelig med slike tradisjoner som skal viderefres, og jeg har jo enda en fridag! Du verden. I ettermiddag skal vi spise pskemiddag hos mamma, og det gleder jeg meg veldig til. nsker dere en nydelig pskedag - vi skrives :-)
 

Pskemorgen, dukkekrise og hvordan f hunder med drlig mage


SONY DSC


N sprekker jeg nesten. Fy sren. I dag fikk jeg sove til litt over kl 08 og da spratt jeg like godt opp for lage tidenes pskefrokost. Mannen sov som en stein p sofaen og Emmeline freste fornyd rundt i stua. Leker over alt, yogurt smurt utover stuebordet. "Dkka" hadde gjort en kjempe stor bsj: "AAAAAAASJ, mamma!! Dkka BSJA!!!". Alle vtserviettene fra stellebaggen var brukt opp. En reel krise som kun mamma kan redde. Heldigvis gikk det bra med "dkka"!

SONY DSC


Et fargerikt pskebord bragte heldigvis smil til hele familien, og samtlige av oss mtte rulle oss ned fra stolen og opp i sofaen. Forstr ikke at jeg alltid overspiser. Skulle tro jeg ikke fikk mat hver dag? Er faktisk litt ekkelt. Lurer p om jeg kanskje har vrt en sumobryter i mitt forrige liv, eller en tmmerhugger eller en glupsk bjrn som spiste med i hjel...

SONY DSC


Hvis du lurer p hvordan du fr hunder med diar, s har dere oppskriften her. Men hvem bryr seg vel nr det er pske? Hundene fikk frokost de ogs og de logrende halene takket s absolutt ikke nei til brdskive med prim, osteskiver eller kokt egg. I hp om gjre det litt bedre, s la jeg i det minste i noen trrfrkuler med mage-tarmfr for hunder med diar. Fre var vet du, alltid lurt ;-)

SONY DSC
SONY DSC


Emmeline fr alltid vre med gi hundene mat og det er s koselig. "SITT BLANCA! SIIIIIIIIITT". Hehe, jeg m smile av henne, hun er s skjnn og hermer etter alt jeg sier og gjr. "Fliiiiiink jente, Blanca. Piiise maten din".

SONY DSC


Bianca bryr seg fint lite om at hun er i fare for f magetrbbel ved spise dette og takker pskeharen for at det endelig er noe annet finne i matsklen enn hundemat. N skal vi komme oss ut en tur, ha en fin dag s lenge og tusen takk for s mange fine tilbakemeldinger fra dere ♥

 

Forfriskende jordbr og appelsin cooler


Jeg lovet dele denne med dere p Instagram tidligere i dag, s da m jeg nesten etterleve det fr dagen er omme. Denne fantastiske trsteslukkeren kommer til bli laget flere ganger her i huset. Bjrge ville faktisk ha pfyll ;-) Emmeline var megastolt nr hun fikk egen "paraplydrink" med sugerr *hehe*.

SONY DSC

All you need is ♥

ste appelsiner

ste jordbr

isbiter

SONY DSC

SONY DSC


Lite kcal, masse C-vitaminer, iskald og god :-) N skal jeg finne sengen ganske snart. Oppskrift p en sinnsykt god kake uten egg og melk kommer i morgen, s dere kan bare glede dere :-) Sweet dreams.

Livet etter barn


Jeg har n vrt mamma i litt over to r og to mneder og livet etter barn har for lengst satt seg i kroppen min. Jeg tror faktisk at jeg begynner bli vant til dette -men ikke alltid. Det er ikke alltid like enkelt ha barn, eller vre en familie, spesielt ikke i en hektisk hverdag der man skal prestere p jobb, f endene til mtes, drive to firmaer, ha en karriere, vre en god kjreste, ta vare p hundene, vre en husmor og samtidig vre den beste moren man kan for sitt barn. N glemmer jeg nesten familie og venner, trening og eventuelle hobbyer man har. Slike ting krever sitt de ogs.


Livet og hverdagen kan rett og slett vre skikkelig vanskelig. Av og til har jeg nesten lyst til gi opp, men p et eller annet vis kommer man seg alltid igjennom dagen. De fleste dager er heldigvis gode og jeg tror, veldig hardt og overbevist, at de fleste dager kan vre gode om man bare forsker holde seg positiv. Det er ikke alltid dette er enkelt; nr man forsover seg om morgenen og alle er sure, hunden stikker bjeffende nedover veien, barnet grter og vil ikke ha p seg ytterklr, toget er forsinket eller aller helst innstilt, du skal jobbe 12 timer, kommer hjem til et bombet hus og oppvask opp til taket og en utslitt mann som har vrt pyntedukke og hoppesekk for en meget bestemt to-ring i 3 timer til ende, ut med hunden som stikker av nedover veien fr den gjr fra seg i naboens hage, opp p butikken for kjpe brd og melk, inn i dusjen for vaske hret som er s fett at det kan g av seg selv, legge seg med vtt hr, vkne med vtt hr og vondt i halsen. Jepp, vi har noen slike dager her i huset, men heldigvis ikke s alt for ofte ;-)

I hektiske perioder der alt er s veldig serist; regninger skal betales, det skal vre mat p bordet, du er en av de foresatte i den lokale barnehagen, du har plikter og mange krav og forventninger til deg fra flere hold, du skal trene, du skal slanke deg. Av og til kan det faktisk vre et prosjekt f sminket seg fr man reiser om morgenen, og det hender titt og ofte at jeg sminker meg p toget. Jeg gikk jo aldri ut dren uten sminke fr? Nr livet innhenter meg og alle ballene kommer rullende samtidig s hender det at jeg tenker tilbake p tiden fr; da jeg lekte med barbiehester med Lise Linn s bekymringslst i hagen til barndomshjemmet vrt p Nesya, da hest var best og jeg ville bo i stallen, da jeg fremdeles bodde hjemme og gikk p grunnskolen, til rene fr jeg mtte Bjrge og til rene med Bjrge uten barn. Til tider jeg kunne trene etter skolen eller jobb hvis jeg ville, reise til Semsvannet for ta meg en joggetur hvis jeg ville, reise til en venninne en kveld, eller til og med en helg, hvis jeg ville. Til rene jeg jobbet p Thon Hotell Oslofjord - s mange vakre bryllup jeg har sett, til dagen jeg kjrte til Ume med mamma og tante for hente nydelige lille Bianca, min etterlengtede frste hund, til alle flyturene jeg har hatt med Noah for beske daddy i England og resten av verden, og til alle turene vi var p hytta vr p Beito. , som jeg savner det stedet! Det hender faktisk at jeg nesten savner denne bekymringslse tiden, men det skal ikke mer til enn at jeg ser Emmeline lyse opp i barnehagen nr hun ser meg eller fr en sms fra Bjrge om at han elsker meg og har laget middag til jeg kommer hjem, at jeg innser at det er her jeg vil vre akkurat n. 


Bjrge og jeg har vrt sammen i seks r i r, og det er helt vanvittig tenke p hvor fort rene gr. Jeg husker s godt 18-rsdagen min i Hemsedal da 20 ungdommer reiste med verdens kuleste turnleder p fyllatur for feire min myndighet. Tante Renate - du er r! Jeg husker russetiden min, frste ret p Rud videregende skole, frste gang jeg flyttet hjemmefra og 18-rsdagen til fineste kusinen min i Porsgrunn. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Jeg tror det er helt naturlig, og faktisk litt sunt, se seg tilbake av og til. Alle feilene man har gjort, alle de gode minnene man har, alle vennskap som har vrt og p de som enda bestr. Se tilbake p all latteren, flelsene og trene. Det er nemlig disse rene som har gjort deg til den du er i dag. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 


Selv om jeg ikke alltid er like enig, s m jeg planlegge dagene mine p en helt annen mte enn fr. Det meste gr hvis man bare planlegger godt. Jeg setter pris p f g p do alene, stoppe for handle inn matvarer alene og sove lenger enn til kl 06.00 p en helt annen mte n enn da jeg tok disse tingene for gitt fr jeg ble mamma. Bjrge og jeg er et godt team, selv om det s klart er uenigheter her og der, s fungere vi godt som foreldre og samboere. Han stiller alltid opp for Emmeline og meg og det er faktisk ingen selvflge at det fungerer godt i det lange lp. g fra to til tre kommer dessverre ikke med en bruksanvisning, s et godt samarbeid, respekt og empati for hverandre og god kommunikasjon er gode nkkelord for danne en sterk familieenhet, og det synes jeg at vi klarer godt. Vi driver i tillegg et vellykket firma sammen, s vi har virkelig ftt kjenne p viktigheten i godt samspill p flere omrder, ikke bare innenfor husets mange vegger. 


S, uansett hvor du er i livet s er det ingen skam i se tilbake p din egen fortid. Omfavn den, for den er en viktig del av deg, p godt og vondt. La den inspirere deg i ditt nvrende ststed i livet. Din fortid er din historie, en historie som skal fortelles videre til dine barn og barnebarn en gang i fremtiden. Jeg har alltid elsket hre p min mammas historie, og jeg elsker enda hre p min bestemors historie - enda jeg har hrt den s mange ganger fr. Det er noe rrende ved se mennesker tenke tilbake p livet sitt, og f vre en del av denne stunden kan vre veldig unik. En dag er det min tur til fortelle Emmeline om min historie slik at hun kan fortelle den videre til sine barn en gang, om veldig veldig lenge ♥

8 hunder har bursdag i dag


Det fles som om det var i gr at jeg satt oppe en halv natt for ta i mot valpene til Mimmi. 8 nydelige nurk kom til verden den 25. Mars 2010 og i dag fyller de seks r! Tiden flyr skrekkelig fort, Mimmi fyller ni r til hsten. Jeg har to seniorhunder jo! Bianca blir snart 10 r... (!)


Jeg husker tiden da jeg skulle velge nye familier til disse skjnne sm hundevalpene. Det var ingen lett oppgave, tro meg. Det er godt vite at jeg med hnden p hjertet kan si at de bor hos fantastiske mennesker alle sammen. Gratulerer med dagen Wilma, Clara, Donna og Vicki, Miro, Dennis, Ludvig og Zappa ♥ Hper dere fr litt ekstra god mat, lang tur og masse kos i dag :-)

 

Pina colada smoothie uten sukker


Hvis du savner sommeren og ikke takker nei til en pina colada under stekende solstrler, vil denne garantert f deg til ville finne frem bikinien og solbrillene.

SONY DSC

Til to personer:

2 dL kokosmelk

ca 1 ss sukrin gold (evt brunt sukker)

2-3 klyper revet kokos + litt til pynt

1 fersk ananas + litt til pynt

1 banan

2 kopper isbiter


Ha alt i en blender og kjr til en jevn blanding. Smak til med mer sukrin (evt brunt sukker) hvis du vil ha den stere. Hell over i to romslige glass og pynt med revet kokos og fersk ananas.


SONY DSC
"Bermuda, Bahama, come on pretty mama......"

Kvalitetstid og rets frste pinneis


SONY DSC

Emmeline og jeg har vrt p farten i hele dag, og det har vrt s koselig. Vi har ledd, sunget og gjentatt regler i bilen, gtt tur p stranden for se p "gakk" og spist rets frste pinneis i bilvask-ken.

SONY DSC

Vannet var s vindstille og glitret s vakkert i dag. Endene storkoste seg, og det samme gjorde mor og datter. Det er virkelig noe helt spesielt med slike stunder, bare vi to. Jeg elsker henne.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC


Vi har ftt ordnet mange praktiske innkjp til morgendagens vaske- og oppussingsprogram p klinikken min, s n er alt klart. Alltid en dag det er godt f unnagjort, men slik er det n vre innehaver. Vi fikk ogs plantet rets frste pskeliljer og stemorsblomster i ettermiddag, s n er pottene utenfor inngangspartiet s fine. Emmeline fikk s klart vre med hjelpe, og det er veldig stas. Hper dagen din har vrt fin ogs ♥

Taco med bnnegryte og hjemmelaget tacokrydder


Vi forsker sakte men sikker innfre en sunnere livsstil her i huset. Jeg elsker jo virkelig lage mat, og skulle mer enn gjerne laget alt fra bunn av. I en hektisk hverdag er dette dessverre ikke like enkelt som det hres ut, men det hender s absolutt at jeg glimter til med hjemmelaget mat. Prv vegetartaco med bnnegryte neste tacokveld - vi angret i hvertfall ikke :-)

SONY DSC

Bnnegryte til 4-5 personer:

4 bokser bnner - n type eller miks flere slik som jeg gjorde

0,5-1 dL vann (kan slyfes)

 

Hjemmelaget tacokrydder:

havsalt

malt spisskummen

paprikapulver

malt sort pepper

trket oregano

3-4 fedd hvitlk

1 finhakket gul lk

finhakket rd chilli

nsker du en hottere variant kan du tilsette grovhakket jalapenos


Varm en hy stekepanne p middelt til sterk varme med litt olivenolje. Tilsett hakket lk og knust hvitlk og stek til lken er myk. Pass p s du ikke svir hvitlken. Skyll bnnene under kaldt vann, spar p vannet fra boksen. Ha bnnene i gryten og tilsett vannet fra boksene. Mos ca halvparten av bnnene og kok opp. Tilsett krydderet, her gjelder det smake seg frem. Begynn med 1-2 ss salt, spisskummen, paprikapulver og oregano og ca 1 ts pepper. La smkoke til gryten er tykk og god. Smak til med mer krydder til du har den perfekte tacosmaken.


SONY DSC

Smelt ost p en tortilla ved sette den i ovnen eller i mikroblgeovnen i ca 30 sek og topp med det du nsker. Lag gjerne en god guacamole og tomatsalsa fra bunn av ogs - da setter du virkelig prikken over i-en :-)

 

Nr ekstremisme rammer oss


Hei kjre dere. I dag har det vrt en tung dag for Belgia etter hendelsene som forlp seg der tidligere i dag. Jeg klarer ikke la vr nevne dette i kveld da jeg synes det er s grusomt. Det vite at det skjer slike ting i verden hver eneste dag er enda vondere. Jeg s akkurat en amatrfilm fra bare sekunder etter at eksplosjonen hadde vrt p Brssel-flyplass der en liten baby hang i armene til en mann, sannsynligvis sin far. Det s ut til g bra med den lille familien, men det er slettes ikke alle det gikk bra med i dag. Mine tanker og flelser gr til alle som er rammet av denne terroren, alle ofrene som har lidt for ekstreme tanker, ideologier og flelser i vr tid - og fr. For verden har aldri vrt foruten ekstremister. Og verden vil heller aldri vre foruten noen som alltid kommer til ville skille seg ut fra normen, fra reglene og den felles oppfattelsen av hva som bringer lykke, glede og kjrlighet i mellom mennesker, dyr og natur. Jeg fler at Europa, og kanskje til og med verden, ikke lenger er s trygt som det var for bare 10-15 r siden, men s slr det meg at det kanskje bare er jeg som har blitt eldre, mer vis og opplyst. Min strste frykt nr jeg er ute og reiser er at noe slikt skal inntreffe som skjedde i Brssel i dag. Tenk deg at du skal sjekke inn p flyet, eller at du er p t-banen p vei til jobb. Alt er som vanlig - eller? P flyplassen har du pakket omhyggelig med deg alt du tror du kommer til trenge p reisen din. Kofferten er klar. Du smiler til dine medreisende - mannen din? Kjresten din? Kanskje du kysser barnet ditt p pannen? Med passet i hnden str du klar ved skranken. Og s skjer det. Uten forvarsel, s smeller det. Verden forandres p et blunk. Gikk det bra? P t-banen ser du de samme menneskene som du s i gr. Du setter musikken i rene og skrur p favorittlten din. Du senker skuldrene og lukker ynene. Plutselig smeller det - gikk det bra? 

SONY DSC

Jeg fr virkelig vondt i magen av tenke p alle livene som har tatt en helomvending i dag. Hva fr mennesker til beg slike handlinger? Jeg vet at Norge er delt i oppfatning i dag; om muslimer, innvandrere, flykninger, hvite, mrke, jder, kristne. Det er et eneste stort rot. P grunn av ekstreme grupperinger med klin spr ideologier - om ville d? Hvem vil d? Jeg vil leve! Jeg vil leve for meg selv, for min datter, for min familie og mine venner. Jeg vil leve fordi jeg elsker livet. Livet kan s klart vre tungt, trist og vanskelig, men ingen kan noen gang fr fortalt meg at det noen gang skal vre verdt d? For en ideologi? For en talsperson? For hva da? Nr du er frisk? Ung? Sunn? Jeg fatter og begriper ikke mennesker som vil sprenge seg selv i luften for ta hevn, eller hva det n er, p andre, uskyldige mennesker. Hva har disse turistene gjort for fortjene en slik sjebne? Menneskene p undergrunnen? 


Jeg hper en dag at vi kan leve i harmoni - med hverandre og med naturen og alt livet rundt oss. Menneskets strste synd er ikke se alt det vakre vi er omringet med. Hva har du satt pris p i dag? ikke sette pris p alt livet har gi deg er virkelig s trist. Det trenger s absolutt ikke vre en Ferrari eller en million i Lottogevinst, for materialistiske ting vil aldri gjre deg lykkelig. Penger genererer ikke genuin lykke, for s snart pengene er borte er din lykke ogs forbi. Sett pris p at solen skinner i dag, at du vkner opp frisk, at snen smelter eller at du lever i et trygt og godt land. Sett pris p dine kjre, at du har en god jobb og fine kollegaer. Sett pris p de fine blomstene du har p bordet eller for middagen du fikk servert. Sett pris p et kompliment du fikk i dag, p at dagene er lysere og for at mnen skinner om natten. Dette hres kanskje naivt ut, men livet er ikke s vanskelig som vi skal ha det til. Jeg husker jeg skrev i matteboken min p videregende "Ikke gjr ting vanskeligere enn de er!". Dette sitatet samler menneskeheten i syv sm ord - for det er vi som lager livet s forbanna vanskelig. Det er vi som overanalyserer, tenker og krangler om stort og smtt. Life is a blessing - dont let it be a curse. Hvil i fred alle himmelens nye engler i dag ♥

Tid for kloklipp? Gjr det selv


Kloklipp. Klipping av klrene til din firbente venn. Noen grsser vet tanken p dette? Er redd for klippe for langt? Fr vondt i magen hvis det begynner bl? Andre henter klosaksen og fr det gjort. Snn! 1-2-3-ferdig. Jeg husker frste gang jeg klippet for langt p den ene kloen til Bianca, min frste hund for snart 9 r siden. Jeg grt og grt og klarte ikke klippe klrene hennes p mange mneder. Heldigvis fant jeg tilbake selvtilliten med klosaksen min igjen!

SONY DSC

Du trenger:

Minst n hund med lange klr - Idunn stiller gjerne opp

En god klosaks - Jeg sverger til Millers Forge. Denne har jeg hatt i snart 10 r (!)

Godbiter 

Noe av det frste jeg trener p nr jeg fr en ny valp i hus er klippe klr. Min oppfatning er at jo fr du ver inn denne typen hndtering, jo mindre problemer fr du nr valpen din blir stor. For det gjr den en gang, og da kan den s absolutt ha sterke meninger om bde det ene og det andre. Det skal absolutt ikke vre en stor "greie" klippe klrene til hunden din. Jo mer du gjr ut av det, jo mer vil hunden din gjre ut av det. Etter ha hatt fem valper i familien innom klosaksen min vet jeg jo at det ikke er like enkelt klippe klr p alle valper. De er forskjellige, men prver du ikke s fr du det i hvertfall ikke til. Alle hundene i familien; mine to Welsh Springer Spaniel tisper, Dvergpinscheren vr og mamma sin blandingshund, er alle snille og veltrente nr det kommer til kloklipping. Grand danoisen var et rent prakteksemplar.

SONY DSC

Sm hunder, slik som Idunn her, liker jeg ha p fanget mitt liggende p ryggen nr jeg skal klippe. For ve inn dette gjelder det ha en god dose tlmodighet og vre konsekvent. Jeg starter innlringen med legge hunden p ryggen p mitt fang, kose og gi en godbit. Ros er viktig for lre hunden akseptere ting som ikke er naturlig for den. Jeg klipper alltid ferdig n og n pote, alts alle fem klrene p et framben og alle fire (som regel) p et bakben, fr jeg gir en godbit til begynne med. Ikke glem ulveklrene, alts "tomlene". Etter hvert som hunden godtar ligge slik klipper jeg ferdig alle klrne fr hunden fr godbit, ros og kos til slutt. Strre hunder kan du gjerne ha stende p alle fire og lfte et ben om gangen i mens du klipper klrene. 

SONY DSC

SONY DSC

Vr konsekvent og bestemt p gjennomfre klippingen selv om hunden din vegrer seg, men pass p at du ikke skader den s klart. F gjerne holdehjelp og ha godt lys i rommet slik at du ikke klipper for langt. Hunder med lyse klr er oftere litt enklere klippe enn hunder med sorte klr, men dette er en vanesak. Klipp heller litt og litt enn klippe for mye med n gang. Husk at dersom hunden vinner s vil den legge seg til en forventning om at den kan klare sno seg unna kloklipping, og dette er noe du ikke nsker.



Idunn hadde forferdelig lange klr n, s det var en del klippe. Noen vil kanskje si at jeg kunne klippet enda mer, men jeg er fornyd. nsker du file klrene kan du gjre det etter at du har klippet dem. Husk at nyklippede klr er skarpe, s pass p strmpebukser og bar hud. Klipp gjerne klr et par ganger i mneden, alt etter som hvor mye hunden din sliper klrene sine selv nr den gr ute. Noen hunder biter faktisk klrene sine selv ogs. Husk at lange klr disponerer for skader og ikke er gunstig for hundens benstilling. Hvem har vel ikke vre borti en brukket klo? Det blr og blr og blr.

SONY DSC

Er du ny hundeeier, s spr gjerne noen du kjenner om rd og veiledning. Husk at din dyrlege gjerne hjelper deg med vise hvordan man trygt kan klippe klrene selv. velse gjr mester :-)


 

Laks og mango


, kjre... N har jeg ogs blitt syk. Feberyne, hodepine, verking i kroppen. Tett nese, rennende nese, tett i ret. Mulig jeg har hatt feber ogs - tror det, men jeg har tatt Paracet helt siden i gr kveld for fle meg litt bedre. Jeg kan ikke bli syk! Typisk nok, som om det str skrevet i Den Norske Grunnloven, s blir jeg s klart syk nr jeg endelig har kommet i gang med en slags rutine igjen. sj... Uansett, over til dagens overskrift. Laks + mango = s sant - jeg simpelthet elsker denne kombinasjonen. Normalt sett er jeg ikke glad i blande frukter inn i middager, ananas p pizza er det verste jeg vet, men akkurat mangoen hrer virkelig hjemme sammen med en god laksefilet. 

SONY DSC

Denne middagen er ferdig p 20 min og er like god som den er enkel og rask tilberede. Emmeline elsker fisk, s da er det jo ingen grunn til ikke lage fisk til middag. Krydre laksefilet uten skinn og bein med urtesalt (evt vanlig salt), litt pepper og paprika og ha midt i ovnen p 180*C i 20 min. Kok ris som anvist p pakken og kutt opp en deilig mango. Ferdig! So yummy!

SONY DSC

"Mamma! Ta bilde maten mamma!" Hehe, m le av snuppelura mi. Hun har skjnt det, s da mtte jeg jo adlyde ;-)


Hper dere er friske og raske og nyter psken. Er du heldig s har du kanskje fri? Jeg har planer om karre meg p jobb i noen timer i morgen, men frst skal jeg lage meg noe godt til kveldsmat fr det er tid for Paradise Hotell. Ja, jeg vet, men jeg klarer aldri la vre se p Paradise - gjr ikke alle egentlig det? ;-)

 

Deilig og sunn kveldskos


Her kommer enda et mattips fra meg. Gresk yogurt og honning slr aldri feil, og denne er skikkelig god og s absolutt lov som pskekos.

SONY DSC

Gresk yogurt naturell, eller vanilje hvis du vil ha det litt stere, toppet med friske jordbr, revet kokos, havregryn og Manuka honning. Topp gjerne med hakkede valntter eller pekanntter ogs ♥


 

Biltur i pskesolen


Hei p dere! , for et nydelig vr det er i dag. Klar, bl himmel med frekke solstrler som varmer opp bde sinn og sn. Emmeline er fremdeles ikke helt i form, s vi dristet oss ut p en aldri s liten biltur i formiddag, selv om det fristet mye mer kle seg for tur og ta med vognen ut p bare gangstier. Sledes ble det alts ikke, s vi kjrte oss en tur til Kaffebrenneriet istedenfor. Vi gikk tom for espressobnner her om dagen ogs, og Husets espresso fra Kaffebrenneriet er favoritten i huset s da fikk vi sltt mange fluer i n og samme smekk.

SONY DSC
Haha, bilen trenger en vask *kremt*

SONY DSC

SONY DSC


Har litt god motivasjon p gang her n, s jeg gleder meg til dele mer med dere, forhpentligvis senere i dag. Pskens siste utskeielse i dag - de hadde jo ftt en nyhet p Kaffebrenneriet som mtte testes ut. Helt rlig, s var gulrotkaken bedre for yet enn for ganen ;-) Ha en strlede vakker solskinnsdag!

 

Nr du er syk


 

"Mamma...". Den lille stemmen hennes ynker seg fra sofaen; "Mamma...". Hun har roserde kinn og blanke yne. Hun sitter inntullet i det lyserosa, myke pleddet med genser og bare bleie p. Hun er varm. Vi har mlt feberen til nesten 40*C og gitt medisin som skal gjre det litt bedre. "Mamma...", stemmen hennes lengter etter den tryggeste personen hun vet. Jeg skal bare bli ferdig rydde av middagsbordet i det jeg svarer henne; "Jeg kommer snart vennen min". Det blir stille fra sofaen og jeg ser bort p henne. Den lille kroppen sitter der alene og jeg fr vondt i magen. Straks legger jeg vekk de skitne tallerkenene jeg holder i hendene mine og gr bort til henne. Hun lyser opp i det hun ser meg, men orker ikke reise seg opp, strekke armene sine mot meg og holde rundt nakken min for gi meg den beste klemmen jeg vet, slik som hun alltid pleier. Hun er syk. Jeg setter meg ved siden av henne og tar den lille datteren min tett inntil meg. Daniel Tiger danser over tv-skjermen. Hun ville ikke ha middag, bare eplejuice. Hun legger hodet inntil meg og ser opp p meg; "Mamma!". Jeg kysser henne p pannen og svarer henne; "Mamma er her og passer alltid p deg gullet mitt. Du blir snart frisk igjen". Ingenting er viktigere enn henne nr hun trenger meg. Da kan verden vente for hun trenger sin mamma og kommer alltid frst ♥

 

Sukkerfri sjokoladesmoothie


God morgen! Denne smoothien drakk jeg til frokost i gr, og muligens ogs i dag. Den var s god! Orket faktisk ikke hele for den mettet veldig godt. Smaker sjokoladehavregrt for de av dere som har prvd dere p det. Nr sjokoladesuget melder seg er dette en perfekt trsteslukker - bokstavelig talt. Mettende, sunn og god - perfekt til frokost!

SONY DSC

Til n porsjon trenger du:

30-40 g havregryn

2 dL kologisk havremelk (evt kumelk/soyamelk)

1-2 ts Sukrin Gold (evt sukker eller annet stningsmiddel)

12-15 drper Stevia vanilla creme (kan slyfes)

1-2 kopper isbiter

1 strken ss bakekakao

1 scoop proteinpulver med sjokolade/mocca/vanilje/nytral  hvis du vil ha i deg mer proteiner

Ha alt i en blender og kjr jevnt. Nytes iskald og kan gjerne tas med p tur i sekken!


Gym i huset


I dag fikk jeg plutselig litt uforutsett fritid, og det var virkelig helt rart ha fri fra kl 12.00 p en fredag. Fritid er noe jeg ikke har s rent mye av i hverdagen lenger, og med en syk liten jente, og n ogs mann, i huset fr jeg virkelig brettet opp armene. Emmeline har vrt hjemme helt frem til i gr, s i dag hadde jeg jobbfri og barnefri i hele 4,5 timer! Riktignok lykkelig uvitende om at hun ikke var helt i slaget i barnehagen.

SONY DSC

Fast bestemt p bruke tiden min fornuftig gikk jeg en power walk p 30 min med to veldig fornyde hunder fr jeg gikk ned og trente en styrkekt p hele kroppen. Fy sren! Det er s fantastisk ha gym i kjelleren - virkelig, ren luksus. Treningsutstyret og espressomaskinen var srdeles lure kjp da vi flyttet inn i huset vrt. Vi trenger jo ikke dra ut av dren lenger ;-)

SONY DSC

SONY DSC


Stakkars lille hadde feber da vi hentet henne i barnehagen i dag, s n har vi tatt to skritt tilbake igjen mot bli frisk. Er mange som har feber og hoste om dagen har jeg inntrykk av? Satser p at jeg fortsetter holde meg frisk her i sykestuen vr. God helg og god ferie til de av dere som skal ha fri ♥

 

Hvit kokossmoothie


Kokos - iskald drikke med en lett smak av sommer. Denne tar meg lett tilbake til palmesus og turkisbltt vann p Bahamas med sin milde smak av Pina Colada.

Til fire personer

2-3 ss revet kokos (kokosmasse eller kokosflak)

5 dL GoGreen kokosmelk

20 drper Stevia vanilla crem

2 bananer

isbiter

Kjr alt i en blender. Smak til med Stevia og juster hvor tykk du vil ha den med isbiter og kokosmelk. Tilsett gjerne fersk ananas ogs om du har. 


Nytes straks - iskald og god ♥

 

Nydelig kylling club sandwich


Denne retten er knallgod bde til helgelunsjen eller til middag. Kylling club sandwich er noe av det jeg ofte velger nr jeg spiser ute, men den er jo like god lage hjemme. Here you go:

Du trenger til 3-4 personer

6-8 skiver godt grovbrd

grnn pesto og/eller aioli

600 g kyllingfilet

ca 600 g mandelpotet

god olivenolje

urtesalt, havsalt, trket oregano og timian, evt nykvernet sort pepper

isbergsalat

paprika

tomat

rdlk

6-8 skiver bacon

Forvarm ovnen til 200*C. Kutt kyllingfiletene i to skiver og ha i en ildfast form. Dryss over salt og pepper og olivenolje. Sett midt i ovnen og la st til den er gjennomstekt, ca 20 min. Varm opp en stor stekepanne p middels varme med litt olje. Skyll og kutt potetene i skiver, ha i stekepannen, krydre med salt, urter og pepper, vend i oljen og la steke til de er mre, ca 15 min, rr om av og til. Kutt grnnsakene, vask salaten, skjr opp brdet og stek bacon. Ha pesto eller aioli p to brdskiver, legg lagvis grnnsaker, n kyllingskive, 1-2 skiver bacon og topp med en smurt brdskive. Sandwichen nytes med poterer ved siden av og iskald drikke. S, s godt :-)
 


Hper denne faller i smak ♥

Det verste er st i mot fristelsene


Vet dere, overskriften her sier alt for det er virkelig S vanskelig. h, det er irriterende hvor vanskelig det skal vre vre standhaftig. Dette handler, i hvertfall for meg, om 100% viljestyrke. Rett og slett. Vil du ikke ikke gi etter for stsuget, s gjr du det. Jeg tapte kampen mot pskeegget jeg fikk p jobben i dag. Tapte s det suste. Marsipan, Kvikklunsj, mandelegg med sjokolade, godteri - alt gikk ned p hykant. Som om jeg aldri hadde ftt sukker fr. Flaut. Herregud. Jaja, det kommer en ny dag i morgen. Man fr se lyst p det! Har jo gtt 15 000 skritt i dag, morgentur fr frokost og kveldstur, spist sunt resten av dagen - s jeg har i det minste forbrent noen kcal underveis og ellers spist bra. Droppet dessuten spise lunsj, siden det heller ble et pskeegg, og det hadde jeg normalt trkket innp i tillegg til pskeegget. N er i det minste pskeegget borte, s da er det n fristelse mindre i psken *hehe*. 



 


N skal jeg hoppe i dusjen fr det er tid for Paradise Hotel og en iskald Cola Zero. Opp igen for morgencardio kl 06.30 i morgen. Im on a good roll! God kveld ♥

 

Verdens beste vegetarpizza


For en pesto-elsker som meg selv kan man nesten ikke f en bedre pizza enn denne her. Jeg lagde en vegetarvariant til middag i gr, og den gikk ned p hykant, nesten bokstavelig talt ;-) 

SONY DSC

Lag en god pizzadeig, oppskriften finner du over alt p nettet eller i en god gammel kokebok. Et godt tips er lage dobbel porsjon og legge den ene i fryseren til en gang du trenger en hurtig middag - slik som det var her i gr. Etter at deigen er hevet ferdig smrer du et stekebrett med en god olivenolje og trykker ut deigen til nsket tykkelse og form p brettet. Ha nsket mengde grnn pesto p pizzaen og topp med kuttede cherrytomater, fersk, revet mozarella og et dryss olivenolje. Jeg har alltid litt urtesalt, oregano og timian over fr jeg setter pizzaen i ovnen i ca 15 min p 200*C. Flg med s den ikke svir seg.

SONY DSC


S enkel, rask og utrolig god! Du kan s klart tilsette kjtt hvis du nsker det, for eksempel revet kylling eller salami. Bon apetit! nsker deg en deilig torsdag. Snart helg og snart pske :-)
 

Sukker- og melkefrie boller


Dette er den desidert beste bolleoppskriften jeg har som er sukkerfri. Jeg ble helt hekta p disse her og gledet meg til spise enda en bolle p vei hjem fra jobb i kveld. , hveteboller! Her er oppskriften:

SONY DSC

Du trenger til ca 12 boller

1 pk rd fersk gjr

4 dL kologisk havremelk 

100 g ekte meierismr

(evt bytt ut med laktosefritt smr s fr du laktosefrie boller)
 

4 ss Sukrin gold

1 ts kardemomme

ca 650 g hvetemel (evt annet type mel)

Smuldre gjren i en bakebolle og sett smret til smelting. Tilsett melken i det smeltede smret og ha over gjren, rr ut. Tilsett sukrin og rr. Ha kardemommen i litt av melet og tilsett bakebollen. Eltes godt og settes til heving i 30-45 min. Form like store boller p et bakepapirkledd stekebrett og sett til heving p et lunt sted under et kjkkenhndkle i ca 30 min. Dusj litt vann p hver bolle fr du setter dem midt i ovnen i 5-7 min p 240*C.

SONY DSC

Disse kan du nyte - til og med p en onsdag !
 


En dag i Snaps


Kall meg gjerne rar, men jeg elsker at Paradise Hotell er p skjermen igjen. Jeg var s lykkelig i gr kveld at jeg nesten sprakk. Danset faktisk en liten dans for Bjrge da premiereprogrammet var over - hurra! Paradise Hotell har blitt et symbol p at vren er her, s det er alltid godflelse i kroppen nr det er tid for sesongstart. Uansett, i dag har jeg vrt s flink dere! IKKE noe sukker, gtt langt over 10 000 skritt og slepte meg opp bakkene til toget kl 06.30. Gikk nesten turen i svne for jeg var s umenneskelig trtt. Okke som - jeg gikk! Hurra for det ogs ! Her er dagen min i Snaps.

Morgentur og frokost p toget - en skive mellomgrovt brd med god og mager salami

Og - s klart havrelatte. Blondie p jobb :-)

Skinke og salat i grovt rundstykke til lunsj, Skyr uten sukker p vei hjem (S god) og litt motivasjon til lillesster fra Bianca - som ogs var flink gikk cardio - whey!



Goog mager plser i grovt plsebrd med speltlomper og litt pytt i panne samt en liten smak spaghetti a la capri til middag. Sistnevnte for mimre litt til barndommen. Havrelatten er inntatt, s n fr jeg snart finne styrkerommet tror jeg - i hvertfall hvis jeg skal holde ord til lillesster p Snap :-)


Det er nydelig kutte kostholdet slik som jeg har gjort i dag og i gr. Jeg spiser vanlig mat og velger sunnere alternativer der jeg kan. Holder meg unna sukker og junkfood for gi meg selv, og kroppen, en myk start p vektnedgangen min. Vekten viste hele 80,8 kg i morges og mlet er minst 65 kg fr sommeren. Og dt, det skal jeg klare :-D Hper dagen din har vrt superfin! 

 

Hit repeat


God morgen! Jeg hrer alltid p musikk nr jeg er alene. Det er virkelig den mykeste balsamen for min sjel. De av dere som kjenner meg p privaten vet at jeg elsker reggae, rap, hiphop og alt i den duren. Lillebror ga meg navnet Admiral G for ganske mange r siden *haha*. Her er mine favoritter akkurat n :-)


 

Sia feat Sean Paul - Cheap Thrills

 


 
 


Vybz Kartel - Money Me A Look (riddim)


 


Ty Dolla $ign feat B.o.B - Paranoid


Yeah! Hit re-pe-pe-pe-pe-pete! Klem fra Admiral G ;-)

 

Perfekt frokostsmoothie


Mandagen kom, og mandagen dro. Siden Emmeline ikke er helt i form i dag lagde jeg en god, mettende og sunn smoothie til oss ved lunsjtider. Her har dere oppskriften.

SONY DSC

Du trenger til

2 personer

1 moden mango

1 stor banan

1,5 dL havregryn

2-2,5 dL havremelk

(vann, soyamelk, kumelk, kokosmelk eller rismelk)


evt 2 scoops nytralt proteinpulver

Ha alt i en blender og kjr til en jevn blanding. Det beste er kutte frukten dagen fr og legge den i fryseren - iskaldt og godt!

SONY DSC

Enjoy!

 

Forbrenn flere kcal i hverdagen


Vi vet jo alle at det er sunt vre aktiv, s det trenger jeg ikke utdype noe mer. For tiden driver jeg endrer mine egne drlige vaner, og da vil jeg gjerne tipse dere om noen gode rd for forbrenne flere kcal i hverdagen som ogs vil hjelpe deg mot en mer aktiv hverdag. 

SONY DSC
 

1. Gjr husarbeid

Dette er et suverent tips til alle kvinner og menn der ute, for husarbeid forbrenner kcal uansett hva du gjr. Det er s klart forskjell p brette ty og stvsuge og vaske, men alt er bedre enn sitte i sofaen. For de av dere som er gode p multitasking kan du jo trke litt stv eller brette klesvasken foran tv-skjermen. S! Opp av sofaen, husarbeid er alts bra for deg - og for huset ;-)

2. Ta kollektiv transport

Det er ikke selve sittingen p bussen eller toget som gjr at du forbrenner mer kcal, men det er ofte lengre for deg g til og fra buss- eller togstasjonen. Du fr deg en tur, sparer miljet litt og forbrenner flere kcal. Som eksempel s kan jeg jo nevne at jeg gr s lite som 5000-6000 skritt om dagen de gangene jeg kjrer til jobb og opp til 15 000 skritt om dagen de dagene jeg tar toget. Vinn-vinn - du m bare planlegge. Jeg har 30 min g til togstasjonen og det er en nydelig tur g, morgen som kveld.

3. Hagearbeid

N er det snart p tide finne frem spader, gressklippere, raker og grnne fingre. Hagearbeid er fantastisk p flere mter - du forbrenner kcal og fr en vakker uteplass. Kanskje du skal male huset i r? Vi skal gjre mye utenfor huset vrt s snart snen forsvinner, og det kribler i fingrene etter komme i gang. Blant annet skal vi rske opp og omorganisere en stor del av tomten som er i en skrning med mye busker og trr og sette opp gjerde. Kanskje vi fr begynt p garasjen vr i r ogs. Sommer, kom!

4. Luft hunden

Har du hund er jo saken enkel og grei - den m ut og g og da m du det ogs. Hunden din br ha minst tre turer om dagen p minst 10-15 min, ideelt sett, s dersom det ikke er slik hos deg i dag s kan det vre et fint ml legge til en ekstra tur om dagen. Har du ikke hund, s har du kanskje en eldre nabo med hund som kunne trenge litt luftehjelp? Svrt f hunder takker nei til en ekstra tur om dagen, og naboen blir nok veldig glad ogs - det samme blir forbrenningen din ;-)

SONY DSC
 

5. Kom deg opp

Enten man bor hjemme hos mor, i en leilighet eller i et hus, s er det alltid noe som kan gjres. Har du fri fra jobb eller skole og en blank kalender, s ikke ligg p sofaen, sitt foran dataskjermen eller se p Netflix hele dagen. Rydd i klesskapet, reparer noe som har ligget p vent i boden siden i fjor, vask vinduene, vask kjkkenskapene eller bilen, gi hunden et bad eller klipp noen klr. Tenker du etter s kommer du nok p noe som trengs gjres, og du vil garantert ikke angre p at det ble gjort !


S, p med musikken, av med tven og opp med deg!

Svar p sprsmlsrunden del 2


God morgen! Til de av dere som har ventet spent p andre og siste del med svar p sprsmlsrunden - here it is! Enjoy, with a cup of coffee.

Hva er dine fremtidsplaner?

... Fremtidsplaner. Jeg hadde s mange fr, s mange planer for fremtiden at det rett og slett gikk i ls. Jeg sto fast en lang periode da jeg ikke visste hva jeg ville med livet mitt. Det var s mange valgmuligheter der ute, og jeg er vel kanskje ikke verdens mest besluttsomme person nr det er flere ting som frister. N sitter jeg her med en nydelig datter, en fantastisk mann og eget hus. Jeg har fast jobb, inntekt og en nydelig familie og en knippe gode venner rundt meg. Jeg bor i et trygt land med stabil konomi, fr oppleve fire rstider og har god helse. Akkurat n er livet veldig godt, og jeg hper at fremtiden bringer mye glede, latter og god helse for alle jeg er glad i. Disse tingene er s klart noe jeg ikke kan planlegge for fremtiden, s over til mine fremtidsplaner s innebrer de fortsette jobbe hardt for f klinikken min til bli den beste som den kan bli, fortsette st p for at galleriet vrt skal bli det beste som det kan bli, fortsette lre, prve, feile og lykkes som mammaen til Emmeline og fortsette vre en god samboer og kjreste for Bjrge. Vi har ogs en liten drm om flytte noen r til utlandet en eller en annen gang i fremtiden, men det er kun en drm - enn s lenge ;-)

Hva er det beste og verste med vre mamma?

Jeg var lite forberedt p hva det faktisk ville si vre mamma. Jeg var jo s klart klar over at jeg var gravid og visste at jeg i teorien kom til ende opp med et barn, men jeg hadde ikke i min villeste fantasi drmt om at det kom til snu opp ned p livet mitt slik som det gjorde. Jeg tror de fleste vordende foreldre gr i denne fellen og tenker at alt kommer til vre s enkelt og greit, men slik er det n alts ikke - i hvertfall ikke for meg. Vi har, heldigvis, hatt en veldig snill baby helt fra hun ble fdt, s jeg har svrt lite klage p der, men omveltningen, omstruktureringen og omprioriteringen av min egen hverdag, mitt eget ego, behov og lyster har til tider vre tff. Det har faktisk hendt at jeg har dagdrmt om tiden der jeg kunne g p do i fred, dra ut p en lang skogstur med hundene etter jobb, mte en vennine uten tenke p at barnehagen faktisk stenger kl 17.00 eller ta meg en middagsdate med Bjrge uten planlegge barnevakt. Dette har nok vrt det verste med vre mamma for meg.

Det verste med vre mamma blir en rliten bagatell nr jeg begynner se p alt det beste ved vre mamma. Det beste med mammarollen utgjr hele 99% av den samlede totalen, for det er ingen eller ingenting p denne jord som betyr mer for meg enn Emmeline. Jeg ville beskyttet henne mot kuleregn, naturkatastrofer, innbruddstyver og rovdyr uten blunke. Hun smelter hjertet mitt hver eneste dag og savnet jeg kjenner i hele kroppen min etter holde rundt henne, lukte p hret hennes og kysse p kinnet hennes nr jeg har jobbet for mange og for lange dager forteller meg alt. Uten henne har jeg ingenting - det er det beste med vre mamma.

SONY DSC
 

Hva er din strste drm?

Min strste drm er at Emmeline skal vokse opp sunn og frisk, vre flink p skolen slik at hun kan sikre seg en trygg og god fremtid. Jeg drmmer ogs om f den kroppen jeg virkelig nsker meg, bo p et velpleid smbruk, gjerne med hester, og ha en godt lnnet jobb jeg storkoser meg med. Jeg drmmer ogs om at Bjrge skal lykkes med kunsten sin og galleriet sitt, og sttter ham hele veien i dette. Drmmer du stort nok kan drmmen din bli til virkelighet ♥

Hvordan er det ha to kjente foreldre?

Jeg har skrevet et innlegg om dette HER. Les det gjerne! Jeg er veldig stolt av dem begge to og ville aldri vrt foruten dem.

Har du god kontakt med faren din?

Jeg har jevnlig kontakt med faren min og det er veldig hyggelig nr han bor s langt borte. Emmeline synes ogs det er stas ha kontakt med grandpa.

Har du reist mye? Hva er favorittreisemlet?

Jeg har reist mye helt siden jeg var liten. Jeg har vrt i Norge, Sverige, England, Mallorca, Grand Canaria, Lanzarote, Bali, Barbados, USA, Australia, Spania, Frankrike, Tyskland og p Bahamas. Favorittreisemlet m vre Bahamas eller Australia, men jeg er ogs veldig glad i London.


 

Hvor gr drmmeferien?

Jamaica eller en av de andre karibiske yene. Jeg drmmer ogs om reise tilbake til Australia en gang i fremtiden og for tiden lengter jeg tilbake til familien min p Bahamas.


Takk for mange gode sprsml denne gangen. Flere av disse sprsmlene blir jeg stadig spurt om til daglig, s jeg hper mange av dere leser svarene mine her og deler dem med andre som kanskje lurer der ute. nsker dere alle en fin ukesstart, og takk for at dere klikker innom bloggen min ♥

 

hits